Ingin senyum dan bahagia ceria bersama mudah saja. Jaman now bisa gunakan HP smart tinggal tentukan lokasi dan bisa makan bersama. Bisa di kantor, pasar atau dimanapun suka. Malah ada yang di tepi pantai sambil nikmati ombak laut. Salah satu cara dengan nyambel bawang nasi tiwul secara bersama. Bahan sederhana dan terjangkau dengan mudah. Biaya ringan dan tinggal praktikkan.

Ketela pohon yang dikeringkan dan digiling jadilah tepung untuk bahan tiwol. Tepung ketela pohon yang diolah menjadi makanan istimewa. Menghiasi meja makan sebagi hidangan yang jos. Bagi saya merupakan hidangan luar biasa. Karena terbiasa dengan nasi putih kini menjadi nasi dari ketela.

Bagi shobatku yang ada di kota akan begitu penasarannya. Dipacu penasarannya aku mengunggah gambar “Thiwol yang wow menggoda.” Spontan ia begitu tergoda dan sempat begitu hebohnya pingin menikmati makanan khas di Gunungkidul ini.

Lebih sip lagi ketika saat ini pas cuaca dingin karena hujan sepanjang hari. “ Ayo nyambel bawang dan lauk ikan gereh. Sungguh nikmat tiada bandingnya.”

Sedemikian kompaknya tangan-tangan yang menikmati makan bersama. Sambal selayah segera ludes disapu bersih. “Hah..hah..ada yang kepedesen.” Mulut yang kena lombok membuat huh..ha. kepedesan.

Semakin ramainya suasana nyambel. Bisa sambil ngomong ngalor ngidul. Hebatnya pesona tiwol yang begitu semarak. Menjadi ceria dan semringah.