Namaku Dewi Berliana. Selama hayat dikandung badan, di sepanjang hidupku, mulai dari orok sampai segede ini, aku dikenal sebagai perawan yang tak pernah becus dalam melaksanakan pekerjaan yang lumrah dilakukan oleh seorang anak gadis. Katakanlah semacam menyapu, mengepel, mencuci, menyetrika dan seterusnya. Apalagi meemasak! Tetapi saat kulihat You Tube tentang kuliner dan bertemu dengan chanel milik Si Puguh Kristanto, CR Cook, The Hasan Video, Mama Adeeva dll. Jiwa kegadisanku seolah tertantang! Aku ingin praktik memasak. Setidaknya dari yang sederhana dulu seperti membuat panganan kecil (camilan). Dan, terpilihlah satu resep yang harus dicoba: Telur Gabus Keju!

Kau tahu?! Saat ini aku sudah memakai celemek dan celemekku sudah belepotan tepung. Apalagi tanganku! Mulai dari ibu jari sampai dengan jari kelingking asyik berayun, timbul-tenggelam diantara balutan tepung dan telur. Kau tahu?! Ini sudah ketiga kalinya ku coba resep Telur Gabus Keju. Namun tetap berujung sama. Tak berhasil! Beragam uji coba pun telah kulakukan agar sukses. Dengan menambah telur, keju, tepung dll. Tetapi tetap berakhir dengan 4 huruf yaitu g a g a l. Jujur, jiwa kegadisanku semakin tertantang! Bagaimana mau memasak Ayam Panggang Jawa request ayahku jika resep sederhana saja tak mampu kubuktikan keberhasilannya. Singkat cerita aku pindah chanel, pindah ke lain guru.

Kini ku amati kue telur gabus kejuku mulai mengembang satu persatu, ku rasa hatiku pun begitu. Ah, tak salah langkah rupanya aku pindah haluan. “Hmmm ..., aroma apa nih?!” Seru ibuku sembari tangannya menghampiri piring tempat hasil kerjaku, memungut satu kue, mencicipi ... Tak sabar dahiku mengernyit. Ibu seolah paham dan segera menyodorkan jari jempolnya kepadaku. Yey, berhasil. Berhasil. Horeeee ... Ayam Panggang Jawa tunggu aku!