#Tantangan gurusiana ke 138#

MANFAAT MAKAN BONGGOL NANAS

Rasa nanas yang asam manis nan menyegarkan, ditambah kandungan airnya yang banyak, membuat buah kuning ini cocok untuk dikonsumsi saat dahaga terasa begitu kering. Kekayaan nutrisi di dalamnya juga membuat buah dengan nama ilmiahnya Ananas comosus ini punya banyak manfaatnya bagi kesehatan. Namun, terkadang seseorang hanya suka mengkonsumsi daging buah dan membuang bonggol nanas begitu saja. Padahal, bagian tengah dari nanas tersebut enggak kalah mengandung banyak nutrisi yang juga baik untuk tubuh. Terutama bagian inti nanas ini mengandung enzim bromelain yang membantu melawan penyakit kronis hingga peradangan. Selain itu, apalagi manfaat bonggol nanas kita lihat dibawah ini:

1. Kaya akan vitamin C

Saat pandemi seperti ini penting untuk kita meningkatkan asupan vitamin C. Dari pada daging buahnya. Bonggol nanas mengandung 90% nilai vitaminC harian yang direkomendasikan.

2. Menurunkan berat badan.

Vitamin C yang terkandung di dalam bonggol nanas dapat mempercepat penurunan berat badan. Nutrisi inimeningkatkan kemampuan tubuh untuk membakar lemak dan memanfaatkan glukosa, sehingga mengurangi penumpukan lemak.

3. Obat alami pereda nyeri.

Bonggol nanas yang tinggi kandungan bromemelain memiliki sifat anti inflamasi, sehingga juga dapat membantu meredakan nyeri sarena sifatnya yang juga sebagai makanan analgesik.

4. Menjaga kesehatan pencernaan

Sistem pencernaan kita terdiri dari berbagai organ. Seperti di ungkapkan para peneliti bahwa enzim bromelain tersebut turut membantu memecah protein di saluran pencernaan. Sehingga, sistem utama dalam tubuh kita ini dapat bekerja dengan baik. Berarti pula, organ dalam sistem pencernaan seperti usus, lambung, dan pankreas ikut terjaga kesehatannya.

5. Kaya akan polifenol.

Bonggol nanas juga kaya akan antioksidan jenis polifenol, yang juga bisa ditemukan secara alami dalam makanan nabati lainnya. Diet kaya polifenol dapat melindungi tubuh dari penyakit akut dan kronis , termasum diabet, gangguan neurodegeneratif, kanker, dan diabetas.sementara, beta karoten yang merupakan antioksidan utama dalam nanas membantu tubuhbmemproduksi vitamin A. Kedua jenis antioksidan ini kemudian mendukung dalam menjaga daya tahan tubuh.

Selamat ,encoba, m.kumparan. com

Mojokerto, 5 September 20020.