Indonesia kaya akan aneka makanan dan minuman nusantara yang menyelera. Salah satu ekstra food atau sebagai makanan selingan di pagi hari atau sore hari ada aneka minuman yang di Jawa dikenal dengan nama yang diawali dengan kata ‘wedang’. Ya, wedang ronde, wedang jahe, wedang uwuh , wedang sereh dan wedang Asle.

Wedang Asle ? Ini salah satu hidangan berjenis minuman tapi ada isinya. Sudah ada yang pernah mencoba ketika kuliner di Solo? Konon Wedang asle aslinya dari Jawa Timur, tapi justrub berkembangnya di Solo.

Wedang Asle banyak dijual dengan gerobak dorong, ada yang keliling masuk gang keluar gang menjemput pembeli, ada juga yang sudah menjual di tempat permanen yang disediakan oleh Pemkot Solo. Seperti pedagang wedang Asle yang ada di Solo.

Apa sih keistimewaan wedang Asle? Ini minuman yang terdiri dari roti tawar, ketan putih, ager-ager,jenang mutiara dan gula pasir.Lalu diguyur air santan yang beraroma daun pandan dan vanili.

Rasanya manis, gurih pas sekali kalau diminumdi sore atau pagi hari. Mungkin kalau orang yang terkena diabetus menghindari minuman ini karena manis dan gurihnya luar biasa. Minuman ini cukup nendang buat orang yang senang kuliner. Harga satu mangkok wedang Asle berkisar 4-6 Ribu rupiah.

Ayo ada yang mau mencoba? Mari ke Solo