Inspirasi Memasak Sayur Ketupat Spesial ( Tagur hari ke-8)
Inspirasi Memasak Sayur Ketupat Spesial ( Tagur hari ke-8)
Hari ini saya akan memasak sayur ketupat spesial berbahan dasar Ikan Tuna, Tahu dan kacang panjang. Begini caranya.
Bersihkan seibu jari kunyit , setengah ibu jari jahe, seibu jari lengkuas, 2 siung bawang putih 2 siùng bawang merah, 10 buah, cabe rawit merah/ hijau serta, 1 potong asam kandis/ gelugur, 1 lembar daun kunyit dan 1 batang sereh. Haluskan kunyit, jahe dan bawang putih dengan menambahkan 1 sdm garam. Tumbuk kasar bawang merah dan cabe. Getok lengkuas dan sereh. Masukkan semua ke dalam panci yg sudah diisi santan 1 liter ( dari 1 butir kelapa yang tudak terlalu tua). Masukkan juga daun kunyit.
Nyalakan kompor dan aduk sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan, kacang panjang terakhir tahu. Tunggu 5 Menit, balik. Tunggu 2 menit lagi, matikan kompor, sayur ketupat siap dihidangkan.
Selamat mencoba! Tang-Sel, Selasa 10 April 2021 Salam Literasi
Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab apapun atas hal hal yang dapat ditimbulkan dari penerbitan artikel di website ini, namun setiap orang bisa mengirimkan surat aduan yang akan ditindak lanjuti oleh pengelola sebaik mungkin. Pengelola website berhak untuk membatalkan penayangan artikel, penghapusan artikel hingga penonaktifan akun penulis bila terdapat konten yang tidak seharusnya ditayangkan di web ini.
Laporkan Penyalahgunaan
Komentar
Mantap Bunda. Terima kasih sudah berbagi. Sudah sy follow balik Bu
Mantap Bunda. Terima kasih sudah berbagi. Sudah sy follow balik Bu