Sudah empat belas tahun saya berada di provinsi kepulauan BABEL baru kemaren saya menemukan buah kesemek ada dijual di toko buah, dengan harga yang lumayan fantastis. Buah ini memang termasuk langka di Babel, padahal kesemek merupakan buah yang nyaris tidak diperjual belikan di kampung halaman saya. Hal ini membuat saya tergerak ingin mengetahui tentang manfaat buah kesemek.

Dari hasil penelusuran saya ternyata buah kesemek adalah buah-buahan yang dihasilkan dari pohon dengan nama ilmiah Diospyros kaki. Dalam bahasa Inggris dinamakan persimmon. Buah ini dikenal juga dengan nama kaki, kata “kaki” merupakan zat tanin yang terkandung dalam buah. Buah ini ada dua macam ada yang rasanya manis dan ada yang manis dan sepat. rasa sepat ini adalah karena kandungan taninnya, semakin matang buahnya maka rasa sepatnya akan semakin hilang. Dan di Indonesia umumnya golongan yang manis dan sepat.

Bentuk dari buah kesemek ini bulat seperti tomat, tekstur daging buahnya padat, renyah, dan lembut, hampir mirip seperti apel. Namun, buah kesemek kulit luar buahnya berwarna oranye segar dan dilumuri dengan serbuk putih mirip bedak.

Dikutip dari laman Tribuntravel, buah kesemek mengandung 19,6% karbohidrat, terutama fruktosa dan glukosa, 0,7% protein, vitamin A, dan kalium, dan vitamin C 7,4 mg untuk setiap 100 gramnya.

Menurut Rhandie dalam Dokter Sehat (2019), khasiat dari kesemek adalah sebagai berikut:

1. meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dapat menghindari Anda dari penyakit-penyakit seperti flu, asma, hingga infeksi paru-paru

2. merawat system pencernaan dan mencegah dari gangguan pencernaan seperti diare, radang usus, dan sembelit.

3. Marawat Kesehatan mata , bisa kerusakan retina dan katarak.

4. Mengatasi Hipertensi

5. Meningkatkan metabolisme tubuh

6. Menurunkan berat badan

7. Mencegah kanker

8. Anti inflamasi

9. Mencegah ambeien dan wasir

10. Meningkatkan prduksi sel darah merah

11. Menambah stamina

12. Memerawat fungsi hati

13. Menurunkan retensi air

14. Mengobati diabetes

15. Mengatasi stress

16. Membuat awet muda

17. Mencegah stroke

18. Menjaga Kesehatan jantung

19. Mencegah penyakit menular, kandungan zat anti-inflamasi seperti polifenol, fitokimia, dan katekin menghasilkan manfaat kesemek lainnya, yakni mencegah tubuh rentan terserang infeksi penyakit menular.

Ternyata manfaatnya sangat banyak, saya baru menyadari mengapa orang-orang tua di kampung banyak yang berumur panjang dan sehat sampai tua, menurut saya bisa saja salah satu faktor yang mendukung adalah sering menkonsumsi kesemek. Walaupun mereka tidak menyadari manfaatnya. Demikian informasinya semoga bermanfaat.

Sekian dan terimakasih

#Indonesianewnormal

#29Mei2020