#Tantangan Menulis Gurusiana hari ke -17

Sawi

Sejak pandemic ovid 19 yang melanda, yang mana mengharuskan kita untuk stay at home dan work from home membuat Cahaya (salah satu guru SMKN 1 Sintang) tidak bisa pergi kemana-mana karena. Selama di rumah dia berpikir untuk membantu kebutuhan sehari-hari dengan cara meminta suaminya untuk membelikan bibit tanaman sayuran yaitu berupa sawi hijau.

Setelah dibelikan bibit sawi l,  sekuat tenaga dia berusaha setiap hari mencari tanah dan memasukkannya ke dalam polybag ukuran sedang. Dia berusaha mencoba menanam sawi,  setelah bibit sawi tumbuh dan sudah waktunya untuk dipindahkan, kemudian dia memindah memindahkannya ke dalam polybag yang lain. Alhamdulillah sawi sawi tersebut tumbuh dengan subur sehingga bisa dipanen. Gambar ini menunjukkan hasil panennya.

 Sama seperti semua sayuran hijau, sawi mengandung antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas. Mereka juga merupakan sumber serat yang bagus, yang membantu mengatur saluran pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol yang tinggi.