Mie aceh holic Adalah sebutan bagi para pecinta mie yang ada di Aceh. Saya yakin istilah ini tidak pernah ada dalam semua kamus yang pernah anda temui, namun istilah ini hanya sebuah nama yang saya sematkan bagi mereka para pecinta mie aceh.

Mie aceh mungkin tidak asing bagi kami yang tinggal diaceh atau mungkin bagi anda yang suka mie. Walaupun pada dasarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari nusantara tapi kini mie sudah menjadi makanan paforit banyak orang dengan berbagai jenis dan varian lainnya. namun kali ini kita hanya focus pada mie yang sangat aceh dan para pecintanya.

Di aceh sendiri secara umum ada dua jenis mie aceh yaitu mie goreng dan mie goreng basah atau ada yang menyebutnya mie tumis. Saya pribadi lebih menyukai jenis mie kedua ini yaitu mie tumis aceh, rasanya tentu saja maknyuss. Uniknya lagi setiap daerah di aceh memiliki cita rasa khas tersendiri walaupun sama-sama bernama mie aceh namun rasanya berbeda, seperti halnya mie aceh yang terdapat didaerah pesisir rasanya lebih kepada rasa gurih dan tidak terlalu pedas, kalau di daerah dataran tinggi seperti daerah kami mie acehnya memiliki cita rasa kuat dan pedas, sesuai dengan lidah para penduduknya yang sangat menyukai makanan pedas dengan rasa rempah kuat.

Hampir semua orang aceh menyukai mie mulai dari mie aceh sampai mie bakso. Makanya para pecinta mie ini layak disebut dengan sebutkan mie holic dan semua tempat yang menyediakan mie aceh (kami biasa menyebutkan warung) tidak pernah sepi pengujung walaupun jumlahnya sangat banyak. Bagi anda yang berkunjung ke aceh jangan lupa menyempatkan diri untuk menikmati makanan khas aceh ini yang terdapat diseluruh bagian aceh, tentunya dengan cita rasa tersendiri sesuai dengan daerahnya, karena hampir setiap daerah di aceh yang pernah saya nikmati mienya selalu memiliki cita rasa berbeda.

Untuk harga anda tidak usah khawatir dijamin murah meriah. Di aceh sendiri harganya tidak lebih dari 10 ribuan saja perporsi dan dijamin pasti puas.