Masak kacang tanah bisa dilakukan dengan beberapa cara tergantung tujuan kamu—mau buat camilan, bahan masakan, atau dijadikan bumbu. Berikut beberapa cara umum:

1. Merebus Kacang Tanah

Cocok untuk camilan atau bahan sambal kacang.

Bahan: Kacang tanah (dengan kulit atau kupas), garam, air. Langkah: Cuci bersih kacang tanah. Rebus dalam air yang sudah diberi garam. Masak 30–45 menit (tergantung banyaknya), sampai kacang empuk. Angkat, tiriskan, dan bisa langsung dimakan. 2. Menggoreng Kacang Tanah

Untuk taburan, bahan sambal pecel, atau camilan.

Langkah: Kupas kacang dari kulit ari (bisa juga tidak, tergantung selera). Panaskan minyak di api sedang. Goreng kacang sambil terus diaduk agar tidak gosong. Angkat setelah warnanya cokelat keemasan, tiriskan, dan diamkan agar makin renyah. 3. Menyangrai Kacang Tanah (Tanpa Minyak)

Alternatif sehat dan cocok untuk bumbu kacang.

Langkah: Panaskan wajan kering (tanpa minyak). Masukkan kacang tanah, sangrai dengan api kecil. Aduk-aduk terus hingga kacang matang dan aromanya keluar. Dinginkan, lalu bisa dihaluskan atau dimakan langsung.

Kalau kamu mau masak untuk tujuan tertentu (misal: bikin sambal kacang, pecel, atau kacang goreng bawang), aku bisa kasih resep lebih spesifik juga. Mau coba yang mana?