Tantangan Gurusiana Hari ke 146

Semua orang tentu sudah mengenal dengan buah mangga atau buah mempelam yang memiliki berbagai jenis ragam bentuk dan rasa. Mangga berasal dari bahasa Tamil, mankay yang berarti man "pohon mangga", ada rasa manis, asem dan sangat menyegarkan.

Jenis-jenis mangga di Indonesia ada namanya mangga manalagi yang memiliki daging yang tebal dan padat dengan rasa sangat manis. Mangga madu rasanya yang manis bagaikan madu meskipun daging buahnya masih berwarna putih, begitu juga dengan mangga gedong gincu yang biasa disebut mangga apel rasanya manis dan sangat menyegarkan dengan aroma yang khas. Mangga ini selalu ada diatas meja makan saya. walaupun dirumah tidak memiliki pohon mangga tapi ada saja orang yang baik mengantarkan buah mangga ini kerumah saya, sedapkan...Mangga berbuah mangga dimana-mana.

Mangga arumanis dengan aroma yang harum selalu menggoda bila melihat mangga jenis ini, dengan kulit mangga berwarna hijau, tekstur daging yang lembut dan tahan lama. Berbentuk alpukat buah mangga jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara mangga gadung dengan mangga madu. Kenapa bisa dikatakan mangga alpukat karena cara makannya seperti memakan buah alpukat yang harus dibelah dua bagian tengahnya dan makan menggunakan sendok.

Dengan namanya yang unik dari bahasa Jawa golek artinya mencari. Apabila kita sudah memakan buah mangga golek kita pasti akan mencari dan mencari lagi. Pada kulitnya terdapat bintik-bintik berwarna putih. Daging buahnya yang tebal, memiliki tekstur terakhir yang lunak dengan warna putih kehijauan setelah matang mangga ini akan berubah warna menjadi coklat.

Terakhir mangga Lalijiwo, sama seperti mangga yang lain ,rasanya yang manis dan segar. Ketika sudah matang, dagingnya yang bungsu akan berubah berwarna kuning tua dengan rasa yang lebih manis lagi. Pohon mangga di halaman tetangga saat ini sedang berbuah lebat, setiap hari ada saja buah mangga yang sudah tua jatuh ke tanah. Ingin dikejar..tapi maluuuu. karena hobbi makan mangga diambil saja. Ojo isin..mengko ngences..