#Tantangan Menulis Hari Ke-62

Beragam makanan jenis bubur. Biasanya bubur memiliki rasa yang manis. Tapi bubur yang merupakan penganan ciri khas melayu Deli ini memiliki rasa yang pedas.

Dalam bubur pedas terdapat potongan-potongan wortel dan kentang. Ditambah lagi daun seledri dan daun bawang serta rempah-rempah. Sehingga memiliki rasa yang khas.  Bubur pedas disajikan dengan sayur anyang. Ketika kita memakan bubur pedas maka kita akan merasakan sensasi yang berbeda dengan makanan lain. Bubur pedas memiliki rasa pedas dengan aroma rempah-rempah dan sayur anyang memiliki rasa pedas dan asam yang berasal dari jeruk nipis. Sehingga menambah rasa segar ketika menikmati bubur pedas. Dibulan Ramadhan bubur pedas merupakan makanan primadona. Beberapa mesjid di Medan menyediakan hidangan bubur pedas untuk berbuka puasa.

Bubur pedas sering kita jumpai dibulan ramadhan. Karena bubur pedas merupakan makanan khas untuk berbuka puasa bagi suku Melayu Deli atau Melayu Medan.

Biasanya di mesjid dekat tempat tinggalku setiap bulan ramadhan menyediakan bubur pedas sebagai hidangan untuk berbuka puasa bagi jama'ah mesjid. Bahkan terkadang ada juga yang datang k mesjid minta bubur pedas untuk dibawa pulang.

Tapi tahun ini, efek dari covid-19 bubur pedas tidak tersedia lagi di mesjid sebagai makanan berbuka puasa. Tapi kami masih tetap bisa menikmatinya. Karena sekarang sudah banyak para penjual penganan yang menjual bubur pedas khas Melayu Deli tersebut. Jadi jika kita ingin menikmati bubur pedas kita bisa membelinya. Sekarang sudah banyak orang yang menjual bubur pedas di bulan ramadhan. Bahkan selain di bulan ramadhan juga sudah ada yang menjual bubur pedas.