Stuktur Anatomi Akar

By: Elvina

Meskipun letaknya di bawah, akar merupakan bagian yang penting dari tumbuhan. Akar mampu menyerap air dan mineral dari dalam tanah. Hal ini karena akar memiliki struktur tertentu, Ingin tahu lebih jelas bagaimana struktur akar itu? Mari, kita amati bersama!

Yang diperlukan adalah:

Yang dikerjakan adalah:

Kesimpulan Praktikum.

Akar merupakan bagian yang berfungsi menyerap air dan mineral dari dalam tanah. Tidak semua bagian akar dapat menyerap zat-zat makanan, tetapi hanya bagian tertentu saja, yaitu bagian yang belum diliputi gabus dan bagian yang belum tua. Bagian yang berperan dalam penyerapan makanan ini mudah mengalami kerusakan karena lingkungan yang tidak cocok, misalnya karena aerasi yang jelek, kurangnya kadar air dalam tanah, dan tingginya keasaman tanah. Struktur anatomi akar dapat diamati dengan cara melakukan pemotongan akar secara melintang.

Urutan anatomi akar dari luar ke dalam adalah:

Epidermis akar terdiri atas satu sel yang tersusun rapat dan umumnya tidak berkutikula. Pada daerah dekat ujung akar, sel-sel epidermis termodifikasi menjadi bulu-bulu akar yang berfungsi memperluas bidang penyerapan.

Korteks merupakan daerah antara epidermis dengan silinder pusat yang terdiri atas sel-sel parenkim yang berdinding tipis dan tersusun melingkar. Di dalam korteks terdapat ruang-ruang antarsel sebagai tempat penyimpanan udara. Fungsi korteks adalah sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan.

Lapisan endodermis akar terletak disebelah dalam korteks, yaitu berupa sebaris sel yang tersusun rapat tanpa ruang antarsel. Dinding sel endodermis mengalami penebalan gabus. Penebalan berupa rangkaian berbentuk pita. Yang disebut pita kaspari. Penebalan semula berupa rangkaian titik yang disebut titik kaspari. Penebalan gabus menyebabkan dinding sel tidak dapat ditembus oleh air. Untuk masuk ke silender pusat, air dapat melalui endodermis yang dindingnya tidak mengalami penebalan yang disebut dengan sel penerus. Endodermis berperan mengatur lalu lintas zat ke dalam pembuluh akar.

Silender pusat terletak di sebelah dalam endodermis. Di dalamnya terdapat pembuluh kayu (xilem), pembuluh tapis (floem) yang sangat berperan dalam proses pengangkutan air dan mineral, dan perisikel yang berada tepat di sebelah dalam endodermis. Perisikel berfungsi membentuk akar cabang.

Akar ini akan menembus ke luar melalui endodermis, korteks, dan epidermis. Pertumbuhan cabang akar ini disebut pertumbuhan endogen. Pada tanaman dikotil, diantara xilem dan floem terdapat kambium ikatan pembuluh. Pada tanaman monokotil, selain xilem dan floem terdapat empulur tetapi tidak terdapat kambium ikatan pembuluh.

Rujukan materi pada kamus sains dan buku IPA kelas VIII

Lubuk Sikaping, 120920