Kota Batu, Jawa Timur merupakan salah satu kota yang terkenal di Indonesia dengan berbagai macam destinasi wisata dan kulinernya. Kota Batu menyuguhkan berbagai macam jenis wisata yang dapat dinikmati oleh wisatawan. Mulai dari wisata alam, wisata keluarga, agrowisata, wisata perkemahan, dan wisata pendidikan sehingga pantas mendapat julukan Kota Wisata Batu (KWB).

Tak lengkap rasanya jika kita berkunjung ke suatu tempat tidak mencicipi kuliner khas dari tempat tersebut. Ada beberapa kuliner khas dari Kota Batu, diantaranya Pos Ketan Legenda - 1967, Sate Kelinci, Hot Plate, Warung Sidik, Warung Khas Jawa, Warung Rawon Jami’ah Putra, Sego Empog Wakini, Rumah Susu KUD Batu, Bakso Arief, dan masih banyak kuliner lainnya. Selanjutnya, saya akan menceritakan pengalaman menikmati kelezatan Pos Ketan Legenda - 1967.

Pos Ketan Legenda - 1967 merupakan kuliner yang telah berusia 55 tahun sejak pertama kali berdiri tahun 1967. Tempat kuliner ini sudah selayaknya disebut kuliner yang melegenda. Dari generasi ke generasi kuliner ini tetap mempertahankan rasa khasnya. Dari nama kuliner ini juga disebutkan kata pos karena menurut pendirinya, pertama kali kuliner ketan ini berada di depan kantor pos sehingga masyarakat menyebutnya ketan pos dan berlanjut sampai sekarang.

Pos Ketan Legenda (PKL) 1967 yang saya kunjungi berada di komplek Ruko Pattimura Square, Jalan Patimura Temas Kota Batu. Wisatawan sangat mudah mengunjungi tempat kuliner ini karena letaknya yang sangat strategis dengan akses jalan raya utama. Fasilitas yang ada di PKL 1967 ini sangat lengkap. Tempat kuliner yang mengasyikkan dan bermacam-macam, mulai indoor, outdoor, dan lesehan sangat nyaman untuk tempat nongkrong. Terdapat juga kamar mandi, musholla, tempat parkir yang luas, serta ayunan untuk anak-anak. Tempatnya yang sangat luas dan bersih membuat betah untuk berlama-lama di sini.

Pos Ketan Legenda (PKL) 1967 ini menjual ketan yang berbeda dengan daerah lain, yaitu dengan berbagai jenis topping. Terdapat dua puluh delapan varian topping yang sangat lezat, misalnya ketan original atau Ketan Bubuk Kelapa (BBK), Ketan Susu Keju Meses (KSKM), Ketan Durian Keju Meses (KDKM), Ketan Pisang Keju Meses (KPKM), dan beberapa jenis topping yang tidak kalah lezatnya. Uniknya sebutan varian ketan disesuaikan berdasarkan jenis toppingnya. Rasa ketan yang sangat lembut dengan topping sesuai selera membuat semua kalangan ketagihan akan lezatnya kuliner ini. Bahkan anak-anak sangat menyukainya karena penyajian ketan yang sangat unik dan menarik. Harga yang dibandrol sangatlah terjangkau, yaitu mulai harga Rp. 6000,00 untuk Ketan Bubuk Kelapa dan harga bervariasi sesuai dengan topping yang dipilih konsumen.

Tidak hanya menjual ketan tetapi Pos Ketan Legenda - 1967 ini juga menjual berbagai jenis minuman dan makanan untuk melengkapi hidangan ketan. Berbagai variasi minuman susu sapi murni, lemon tea, kopi jahe, beras kencur, coklat, legenda uwuh dan minuman lainnya. Beragam jenis makanan pun jadi menu favorit wisatawan, di antaranya nasi ayam penyet, soto ayam, nasi ayam goreng, ceker mumut pedas, dan lainnya. Satu tempat menyajikan berbagai variasi kuliner yang sangat lengkap patut untuk dicoba.

Salah satu cara melestarikan budaya lokal yaitu dapat dilakukan dengan melestarikan kuliner khas yang ada di daerah tersebut. Semoga kuliner khas Pos Ketan Legenda - 1967 ini tetap lestari dan tetap melegenda sesuai dengan namanya sepanjang masa. Aamin.