Delvi Novera,S.Pd
Belajar menulis tidak ada kata terlambat,ala bisa karena biasa. Saya mencoba belajar menulis yang baik ,semoga dapat mempermudah untuk mengembangkan hobby saya...
Selengkapnya
MANFAAT BUAH ZAITUN
#Tantangan tagur ke-112
Berbagai Manfaat Zaitun untuk KesehatanDi dalam 100 gram buah zaitun terkandung sekitar 120 kalori dan 10 gram lemak. Meski tinggi kandungan lemak, sebagian lemak di buah zaitun merupakan asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, buah zaitun juga diperkaya nutrisi penting lain, seperti vitamin E, natrium, kalsium dan zat besi. Berbagai nutrisi yang dimiliki zaitun tersebut dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti:
1. Menyehatkan kulitVitamin E dalam buah zaitun dipercaya mampu meningkatkan kesehatan kulit, daya tahan tubuh, dan mata. Tidak hanya itu, vitamin E juga dipercaya dapat mencegah beragam penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung, kanker, katarak, bahkan penyakit Alzheimer.
2. Menjaga hidrasi atau kecukupan cairan tubuhZaitun juga mengandung natrium yang mampu membantu tubuh tetap terhidrasi. Selain itu, natrium juga dapat menjaga tekanan darah normal. Meski begitu, terlalu banyak mengonsumsi natrium justru dapat menyebabkan tekanan darah menjadi tinggi.
3. Memperkuat tulangBuah zaitun juga mengandung kalsium yang cukup tinggi, sehingga wajar jika mengonsumsi buah zaitun diyakini dapat membantu memperkuat dan memelihara kepadatan tulang.
4. Membantu pembentukan sel darah merahKandungan zat besi di dalam buah zaitun dipercaya dapat membantu tubuh dalam membentuk hemoglobin, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kekuatan otot, dan daya konsentrasi.
5. Mencegah penyakit kankerBuah zaitun merupakan buah yang memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal yang tinggi, yaitu sebesar 11-15%. Asam lemak tak jenuh tunggal yang paling melimpah di buah zaitun adalah asam oleat. Zat ini mampu mengurangi pembengkakan, menurunkan risiko penyakit jantung, hingga melawan kanker.
Resep Lezat Olahan ZaitunSalad adalah salah satu sajian yang dapat menggunakan buah zaitun sekaligus minyak zaitun, dengan tambahan berbagai sayur dan buah. Berikut cara membuatnya:
Bahan-bahan
3 buah zaitun hitam (atau sesuai selera) 2 sendok makan (sdm) kismis 2 buah tomat merah Selada air 1 buah sosis (direbus) 1 buah nanas madu 1 buah apel 1 sdm air perasan lemon 3 sdm minyak zaitun untuk saus 2 sdm madu (jika tidak ingin terlalu asam)Cara membuat
Campurkan minyak zaitun, perasan jeruk lemon, dan madu. Lalu kocok hingga semua bahan menyatu menjadi saus salad. Potong semua bahan salad sesuai selera. Setelah itu, campurkan semua bahan salad yang sudah dipotong-potong ke dalam 1 wadah, lalu tuangkan saus yang sudah dibuat sebelumnya ke atas salad.Meski kecil dan sedikit pahit, zaitun memiliki beragam manfaat.
Jakarta, 16 September 2020
Delvi Novera, S.Pd
Konten pada website ini merupakan konten yang di tulis oleh user. Tanggung jawab isi adalah sepenuhnya oleh user/penulis. Pihak pengelola web tidak memiliki tanggung jawab apapun atas hal hal yang dapat ditimbulkan dari penerbitan artikel di website ini, namun setiap orang bisa mengirimkan surat aduan yang akan ditindak lanjuti oleh pengelola sebaik mungkin. Pengelola website berhak untuk membatalkan penayangan artikel, penghapusan artikel hingga penonaktifan akun penulis bila terdapat konten yang tidak seharusnya ditayangkan di web ini.
Laporkan Penyalahgunaan
Komentar
Keren Bu
terima kasih bunda
Tulisan yang informatif banget Bunda, makasih ya .. salam literasi.
terima kasih bunda.salam literasi